Message#6 » jeu. mars 05, 2015 9:00 pm
bonjour
Je suis bien content de cette info qui me confirme dans ma pratique.
Je ne broie pas mes rayons, enfin ceux que je peux passer à mon essoreuse à salade. Par contre quand il y a du pollen dedans, je l'extrait manuellement, et le met en pot tout de suite, souvent avec un peu de cire et miel. C'est délicieux, bien meilleur que le pollen frais. Je le conserve au frigo, voir au congel quand j'en ai beaucoup, et quand mes petits enfants arrivent, il ne fait pas long feu !
celui des rayons neuf est meilleur que celui des rayons noir ou foncés, qui donnent une légère amertume, à cause des cocons de larves qui s'y accumulent...et il y a plus à recracher...
@+
Jean-Paul
conseil au nouveaux arrivants : pensez à préciser votre localisation sur votre profil, au moins département et ville, plus si vous voulez, afin d'être visible sur la carte de localisation des apiculteurs warré
Merci