Message#6 » dim. avr. 06, 2008 10:24 am
Bonjour Emeraude44,
J'ai récupéré des ruches Dadant et j'ai opté pour une mutation de mon rucher progressive en Warré pour les raisons suivantes :
La Warré, de par ses dimensions réduites, horizontalement, laisse peu d'espace vide l'hiver autour de l'essaim pelotonné en son centre. De ce fait, l'essaim n'a pas à perdre d'énergie à chauffer une grande demeure "inchauffable" comme la Dadant. Ainsi, quand reviennent les beaux jours, notre essaim se réveille en pleine forme et résiste bien mieux à toutes sortes d'attaques de parasites et autres maladies.
Chaque élément de ruche Warré est réduit et, donc, pèse bien moins lourd que ceux des autres modèles de ruches. Hier, j'ai dû soulever une ruche Dadant douze cadres bien pleine et ce fut une "vraie partie de plaisir". Elle devait peser près de quarante kilos. Un jour, je serai vieux, j'espère et je ne pourrai plus me permettre ce genre de sport.
La ruche Warré équipée de simples barrettes se récolte très simplement et ne nécessite pas l'emploi d'un extracteur dont le coût est loin d'être négligeable. Pour la Warré, on prélève tout un élément de ruche, on découpe carrément tout le pain de miel et on dépose celui-ci dans un simple tamis où on l'écrase pour laisser le miel s'écouler dans un récipient. Les inconditionnels de la Warré prétendent que ce miel est le meilleur parce qu'il n'a pas l'occasion d'être oxydé durant l'extraction par centrifugation qui se traduit par un aspersion du miel en fines gouttelettes qui rencontrent toutes l'air et en seraient quelque peu altérées. J'ignore si c'est vrai. Ce que je peux affirmer, c'est que lorsque je récolte le miel et que je goûte le miel encore sur le pain de miel pendant la phase de désoperculation (phase imposée avec l'extracteur) et donc avant centrifugation, je lui trouve goût incomparablement meilleur que celui qui sera en pot dans les jours qui suivent.
Enfin, j'ai opté pour la Warré parce qu'elle fonctionne sans cadres et que l'achat de feuilles de cire gauffrée et surtout leur mise en place patiente dans la Dadant m'ennuyait. La préparation des barrettes peut s'avérer un peu laborieuse mais n'est nécessaire qu'à la première mise place, me semble-t-il.
Voilà pourquoi j'ai opté pour la Warré même s'il est vrai que la plupart des apiculteurs de mon département sont sur Dadant.
Bon courage !
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Michel le sam. mai 23, 2009 6:33 pm, modifié 1 fois.
Michel,
Causses tôt, Causses tard mais Causses toujours... tu m'instructionnes !