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Gaufrage de cire

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Supradine
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Gaufrage de cire

Message#1 » lun. oct. 15, 2018 11:50 am

Bonjour,

Je travaille depuis 2 ans sur une solution pour me rendre autonome dans ma cire.

Voila, ce week-end était le résultat de 2 ans de travail pour monter cet atelier de gaufrage de cire.

Une petite video et quelques photos.



Image

Image
Franck

Un con qui marche ira toujours plus loin que deux intelligents assis.

Une abeille est faite pour manger du miel multi floral et non pas du sucre.... si on était nourri tout un hiver avec des patates, dans quel état serions nous à la fin de l'hiver ?...

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jln
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Re: Gaufrage de cire

Message#2 » lun. oct. 15, 2018 12:39 pm

Chapeau bas !
Attention quand même à ne pas se faire attraper par les rouleaux ou les engrenages.
Et les questions...
L'appareil à deux rouleaux, c'est quoi à l'origine ?
Comment as-tu produit les alvéoles ?
En tous cas bravo.

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Supradine
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Re: Gaufrage de cire

Message#3 » lun. oct. 15, 2018 1:03 pm

jln a écrit :Chapeau bas !
Attention quand même à ne pas se faire attraper par les rouleaux ou les engrenages.
Et les questions...
L'appareil à deux rouleaux, c'est quoi à l'origine ?
Comment as-tu produit les alvéoles ?
En tous cas bravo.

Aucun risque, la mise en route de l'appareil est faite par une pédale au sol. J'enlève le pied et la machine s’arrête immédiatement.

J'ai acheté l'appareil sur Aliexpress et j'ai modifié pour y mettre un moteur de 750W.

https://fr.aliexpress.com/item/Manual-3 ... ppcChannel
Franck

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Michel
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Re: Gaufrage de cire

Message#4 » lun. oct. 15, 2018 3:21 pm

Bonjour,

Impressionnant ! Faut-il que ton pain de cire soit à une température donnée pour être assez malléable ?

A+
Michel,

Causses tôt, Causses tard mais Causses toujours... tu m'instructionnes ! :lol:

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Re: Gaufrage de cire

Message#5 » lun. oct. 15, 2018 3:49 pm

Michel a écrit :Impressionnant ! Faut-il que ton pain de cire soit à une température donnée pour être assez malléable ?

Exacte, on voit l'oeil des pro :D , il voit tout... oui environ 40°C, pour l'instant je l'ai fait au jugé mais je dois acheter un appareil pour maintenir l'eau à une certaine température, mais c'est encore 100 € à sortir :(
Franck

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Re: Gaufrage de cire

Message#6 » lun. oct. 15, 2018 4:52 pm

Bonsoir.

Ne va pas te ruiner. Il existe des dispositifs qui doivent s'appeler thermostats mais je n'en suis plus sûr. Tu mets ça dans l'eau et tu mets comme consigne la température en dessous de laquelle le contacteur électrique est fermé. Dès que ça dépasse ta consigne, le circuit est coupé.

Ex : https://www.usinenouvelle.com/expo/ther ... 27505.html

A+
Michel,

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francis
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Re: Gaufrage de cire

Message#7 » lun. oct. 15, 2018 5:07 pm

700 € ... quand on aime on ne compte pas.

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Michel
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Re: Gaufrage de cire

Message#8 » lun. oct. 15, 2018 5:35 pm

Bonsoir,

francis a écrit :700 € ... quand on aime on ne compte pas.


Qu'est-ce qui coûte 700 € ? Le thermostat proposé coûte 9,99 €. Ça devrait aller. :D

A+
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Daniel 59
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Re: Gaufrage de cire

Message#9 » lun. oct. 15, 2018 6:18 pm

Bonsoir à tous,

Très belle réalisation, surtout motorisée.

chez moi les feuilles de cire sont maintenues à 30°C dans un bain marie de cuisinier avec une t° pouvant aller jusque 80°maxi
J'avais essayé de les faire d'environ 4 mm mais avec mon système de matrices en caoutchouc ça part dans tous les sens.

Quelle épaisseur ont tes feuilles avant laminage ?

Cordialement,
Daniel.
Daniel d'en haut!

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Re: Gaufrage de cire

Message#10 » lun. oct. 15, 2018 8:06 pm

Daniel 59 a écrit :Très belle réalisation, surtout motorisée.
...
Quelle épaisseur ont tes feuilles avant laminage ?

Merci Daniel :oops:

4 à 5 mm

Michel a écrit :Ne va pas te ruiner. Il existe des dispositifs qui doivent s'appeler thermostats mais je n'en suis plus sûr. Tu mets ça dans l'eau et tu mets comme consigne la température en dessous de laquelle le contacteur électrique est fermé. Dès que ça dépasse ta consigne, le circuit est coupé.

Ex : https://www.usinenouvelle.com/expo/ther ... 27505.html

Je pensais plus a un truc comme ça
https://www.amazon.fr/Instant-Pot-Therm ... 9490&psc=1

francis a écrit :700€ ... quand on aime on ne compte pas.

Oui Francis, même plus que ça, coût total 1000 € mais ça représente 50 kg de cire achetée dans le commerce. J'avais déja cette cire en opercule récoltée par les années passées. Donc à partir de cette année ce sont des économies maintenant.
Franck

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Re: Gaufrage de cire

Message#11 » lun. oct. 15, 2018 8:10 pm

Détail du moteur

Image
Franck

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Re: Gaufrage de cire

Message#12 » mar. oct. 16, 2018 8:32 am

J'avais vu ta vidéo sur ta page facebook, super boulot.

Après, niveau du coût de tout ça et de ce que tu dois encore acheter, faut voir le temps et l'argent que ça te fait gagner sur le long terme, plutôt que le montant à sortir à l'instant T ; enfin c'est mon avis...
Ex "Ecologeek69" => changement de pseudo

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Daniel 59
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Re: Gaufrage de cire

Message#13 » jeu. oct. 18, 2018 8:41 am

Bonjour Supradine,

Peux-tu me dire quelle grandeur d'alvéoles tu utilises ?
Standard ou petites ?

Cordialement,
Daniel.
Daniel d'en haut!

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Re: Gaufrage de cire

Message#14 » jeu. oct. 18, 2018 8:55 am

Daniel 59 a écrit :Peux-tu me dire quelle grandeur d'alvéoles tu utilises ?
Standard ou petites ?

Salut Daniel d'en haut :lol:

Des standards 4,9 mm :)
Franck

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Re: Gaufrage de cire

Message#15 » jeu. oct. 18, 2018 3:44 pm

Je te remercie.
je pense que je vais me laisser tenter par l'appareil. J'ai plus de 40 kg de cire qui attendent.
Avec mon système de matrices ça fonctionne pas trop mal, mais par moment la feuille gaufrée part dans tous les sens si elle est trop épaisse. Je n'arrive pas à régler la tension avec précision, ça part soit à gauche soit à droite.

Lorsque tu l'as commandé, tu as défini la taille des alvéoles ? et pour la motorisation, quel rapport entre la poulie moteur et celle du gaufrier ?

Cordialement,
Daniel.
Daniel d'en haut!

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