Sirop léger ou lourd il fermentera +/- rapidement suivant la température. Enfin fermenté, je me demande si ce ne sont pas des germes ?
Ce qui favoriserait le développement est justement cette température tiède.
De plus, s'il est trop chaud le sirop devient brunâtre.
Donc j'ai fait du sirop comme ceci.
1) 1 kg de sucre fin passé dans un entonnoir dans une bouteille en plastique de 1,5 litre, et l'appoint en eau donne 1,5 l de sirop lourd.
2) on secoue pour bien mélanger et on laisse reposer
3) 20 minutes après c'est bien décanté, on re-mélange et on laisse reposer.
4) 20 minutes encore plus tard, c'est bien décanté, on re-mélange et on laisse reposer.
5) 10 minutes, on re-mélange la quatrième et dernière fois et le sucre est complètement dissous en un peu moins d'une heure, le tout sans chauffer.
1,5 litre est la quantité maximum que mes colonies en développement prennent en 24 heures, sans germe apparent
au fond d'un nourrisseur de type CS pouvant contenir 2 litres.
Mais avec 2 litres, tout n'est pas pris rapidement et la chaleur que la colonie dégage fait germer le sirop.
Conserver à l'abri de l'air et de la lumière à T° ambiante, le sirop se conservera 2 ou 3 jours sans problème, au frigo plus longtemps.
J'ai développé 2 colonies à partir de 3 cadres dadant avec des partitions pour suivre le développement et maintenant, elles sont sur 10 cadres.
J'ai remarque qu'il est préférable d'utiliser des bouteilles de 2 litres genre "oasis" remplie à 1,5 l, plutôt qu'une 1,5 l remplie, le mélange se fait mieux.
En plus les bouchons sont plus larges et lorsqu'elles sont un peu nerveuses, au moment de nourrir, cela permet de verser plus vite sans que cela fasse "flop" "flop".
En décomposant le travail, on gagne encore du temps c'est-à-dire qu'on fait la même action de manière répétitive
puis l'action suivante aussi de manière répétitive, etc., et non pas en préparant une bouteille à la fois.
Il suffit de calculer la quantité nécessaire pour chaque ruche en faisant preuve d'anticipation et de patience lorsque le sucre doit se dissoudre.
Je me suis basé aussi sur la météo à venir après un nourrissage; Si la météo annonçait du mauvais temps = pas de nourrissage. Si beau temps annoncé, nourrissage la nuit précédent une belle journée.
PS : c'est malheureux à dire, mais dadant et apiculture naturelle ne riment pas vraiment ensemble.
Il suffit de voir les quelques premiers cm de nourriture au dessus de la colonie sur les cadres du centre pour se convaincre.
Et il faudrait qu'elles passent l'hiver sans finir dans les coins ?
Voilà pour ma modeste contribution...