MireilleB a écrit :Je vais essayer avec du sucre complet puisque comme son nom l'indique il est bien plus riche que le sucre blanc et de plus, contient un peu moins de saccharose.
MireilleB a écrit :...Les miens occupent 6 barrettes sur 8 dans 1 élément pour une des ruches et 6 barrettes dans 1 élément et 4 barrettes dans le second élément pour l'autre ruche...
MireilleB a écrit :Si je proposais d'utiliser du sucre complet c'est que par rapport au sucre blanc, pour 100 g il contient un peu moins de saccharose 75 g, un peu de fructose 7 g, un peu de glucose, des protéines, des acides aminés, des sels minéraux (potassium, calcium, magnésium, phosphore, sodium, fer, cuivre, zinc) ce qui éviterait d'ajouter des ampoules d'oligoéléments comme préconisé parfois, et des vitamines (A, B, C). Le sucre blanc contient 99,8 g d saccharose, un peu de calcium, de phosphore et de fer et rien d'autre...
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