Bonjour,
Tous les ans (en fait 3...) je rencontre le même problème lors de la mise en pot du miel contenu dans le maturateur.
- Les derniers pots sont "contaminés" avec le reste d'écume qui n'a pas pu être retiré précédemment.
Les maturateurs pour particulier de 30-50 litres environ que je trouve sont tous plus ou moins cylindriques avec un robinet énorme qui ne va pas au fond. D'où ma question :
Pourquoi n'a-t-on pas inventé des maturateurs coniques (la pointe en bas, bien sûr), se terminant par un robinet.
Comme l'écume surnage, on pourrait soutirer tout le miel de façon optimale et l'écume sortirait réellement en dernier.
Où alors est-ce que j'ai mal cherché ?
Qu'en pensez-vous ?
Cordialement
Marc