San Salvator a écrit :Je donnerais cher pour une fois avoir l'occasion de me procurer du miel de jujubier mais d'origine certaine... Le goût doit être très exquis... Grrr j'ai le goût et l'odeur du fruit en tête là, lol
rytounet a écrit :L'or du Yemen, le Sidr, miel de Jujubier local, est cher à l'exportation (plus de 100 euros le kilo).
J'en ai acheté à 75 euros le kilo et mangé une grosse cuillère à soupe tout les matins.
Il aurait des propriétés spéciales. Son prix serait élevé parce qu'une abeille ne peut pas faire trop d'allers retours avec ce nectar très chargé en alcaloïdes.
rytounet a écrit :Je n'ai pas senti de rapport évident entre le goût des jujubes et le miel Sidr.
FG68 a écrit :Au final où en as-tu trouvé de ce fameux miel : en Arabie Saoudite ou au Yémen ?
Est-ce que ça le fait niveau sécurité les voyages dans ce coin-là en ce moment ?
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