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Miel et traitement

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apimatmat86
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Miel et traitement

Message#1 » mer. sept. 05, 2018 1:07 pm

je m'interroge sur une simple problématique sanitaire liée à la récolte de notre miel cette année.

Nous avons récolté l'élément du haut de notre warré qui était plein de miel, mais après réflexion, il était l'élément au contact de l'Apivar à l'automne dernier (agrandissement uniquement par le bas)…

Ce miel, qui a donc été au contact de substance chimique, reste-il consommable ? et si non, quelle est la méthode appropriée pour pouvoir traiter et récolter, sachant que je ne souhaite pas travailler avec des hausses mais uniquement des éléments standards.

Merci d'avance de vos réponses

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jln
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Re: Miel et traitement

Message#2 » mer. sept. 05, 2018 3:39 pm

Bonjour.
C'est un problème.
Bien que je ne me serve pas d'apivar, je ne pratique l'agrandissement par le bas que pour installer la colonie ou si je pense qu'elle peut descendre.
Un inconvénient : il faut tôt ou tard changer les vieilles cires.
Un avantage : des éléments de miel propres.

apimatmat86
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Re: Miel et traitement

Message#3 » mer. sept. 05, 2018 4:15 pm

Donc tu agrandis par le haut sur des éléments complets ? ou sur des demi-éléments pour faire du miel ?

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fredapi91
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Re: Miel et traitement

Message#4 » mer. sept. 05, 2018 4:35 pm

Ce n'est très certainement pas le même miel qu'à l'automne, mais reste l'imprégnation dans les cires.
Amateur qui apprend.
Avec des warrés et des dadants.

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jln
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Re: Miel et traitement

Message#5 » mer. sept. 05, 2018 4:47 pm

apimatmat86 a écrit :Donc tu agrandis par le haut sur des éléments complets ? ou sur des demi-éléments pour faire du miel ?

Par le haut si j'attends du miel, par le bas si j'espère du couvain.
Pour la taille des "hausses", ça dépend de ce que je les crois capables de faire.
Au printemps, je mets plutôt des demi-éléments pour récolter rapidement un miel qui fige vite.
Ensuite, je mets le plus souvent des éléments standards.
Je suis souvent agréablement surpris par la quantité qu'elles font l'été.

apimatmat86
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Re: Miel et traitement

Message#6 » jeu. sept. 06, 2018 9:41 am

Moi j'ai tenté un agrandissement par le haut cet été sur ma colonie que je pensais forte... elle ne sont pas du tout montées malgré les échelles ; par contre elles sont descendues

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jln
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Re: Miel et traitement

Message#7 » jeu. sept. 06, 2018 9:56 am

apimatmat86 a écrit :Moi j'ai tenté un agrandissement par le haut cet été sur ma colonie que je pensais forte... elle ne sont pas du tout montées malgré les échelles ; par contre elles sont descendues

C'est qu'elles avaient besoin d'étendre le nid à couvain. Tu peux t'en réjouir : c'est encore plus ennuyeux quand elles refusent de descendre.

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Michel
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Re: Miel et traitement

Message#8 » jeu. sept. 06, 2018 10:58 am

L'amitraze qui est la molécule active de l'Apivar, est réputée cancérigène. Elle a imprégné les cires de ton élément. Je te conseille donc d'employer ce miel pour nourrir tes abeilles, cet hiver et non pour te nourrir.

Je fais comme JLN, j'agrandis par le haut pour le miel.

A+
Michel,

Causses tôt, Causses tard mais Causses toujours... tu m'instructionnes ! :lol:

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mlamer
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Re: Miel et traitement

Message#9 » lun. oct. 08, 2018 8:43 am

Bonjour,

Je ne sais pas où vous trouvez des demi-éléments ?

Agrandir par le haut, pour le miel, OK ? donc des échelles (2 ?) Composées de cire gaufrée ?
Et à quel moment vous le faites ? Amandiers, pommiers, pêchers, quel repère floral ?
Et comment ? Grille à reine pour être sur, ou ce n'est pas la peine ?

merci

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jln
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Re: Miel et traitement

Message#10 » lun. oct. 08, 2018 9:19 am

mlamer a écrit :Je ne sais pas où vous trouvez des demi-éléments ?

Bonjour mlamer,
je les fabrique.

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mlamer a écrit :...Agrandir par le haut, pour le miel, OK ?...

Par le haut, oui bien sûr. Contrairement à ce que peut croire certain écrivain de bouquin apicole, les abeilles en warré stockent le miel au-dessus du nid et pas en-dessous, jusqu'à preuve du contraire.

mlamer a écrit :...donc des échelles ?...

Avec une ou plusieurs échelles, oui. C'est impératif si on veut éviter qu'elles bâtissent en stalagmites.
À ce sujet, j'ai pris bonne note du message d'un membre du forum qui a observé que les abeilles construisent moins anarchiquement si on ne met qu'une échelle par barrette.

mlamer a écrit :...Composées de cire gaufrée ?...

Oui pour ma part, jusqu'à ce que je trouve le moyen de faire autrement car j'ignore ce qui peut traîner dans ces cires.
Je n'ai qu'une confiance limitée dans les marchands de cire et dans les marchands en général.

mlamer a écrit :...Et à quel moment vous le faites ? Amandiers, pommiers, pêchers, quel repère floral ?...

Dès la floraison des prunelliers, si je pense que la colonie est prête.
mlamer a écrit :...Et comment ? Grille à reine pour être sur, ou ce n'est pas la peine ?...

Les avis divergent.
Je n'en mets pas et n'ai que très rarement eu de couvain dans mes éléments à récolter.
Je pense que si on laisse à l'hivernage un "plafond" de miel suffisant au-dessus du nid, la reine ne monte quasiment jamais.
La seule fois où j'ai testé une GAR, elles ont refusé de monter.
Elles m'ont rempli un demi-élément en quinze jours sitôt que je l'ai enlevée.
Je n'exclus pas une coïncidence mais bon...

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bebert69
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Re: Miel et traitement

Message#11 » lun. oct. 08, 2018 9:59 am

Salut Jean Luc,

Tu aurais une vue 3D de tes petites vitres sur tes demi éléments ?

Merci

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mlamer
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Re: Miel et traitement

Message#12 » lun. oct. 08, 2018 11:00 am

Jln, merci, ça c'est de la super réponse précise !

Fabriquer ses demi-éléments OK, trou avec vitres et bouchons ou trou pour accès rapides des zazas ?
Bebert parle de vitres, je n'en suis pas sûr ?

Pas de crémaillère ?

Quand tu fabriques, tu mets d'équerre comment ? (demi-éléments ou éléments complets)

À quoi sert la fermeture levier en bois ?

Les échelles, OK ? une par barrette, de quelles largeur et hauteur ?

Pour la grille à reine, j'ai aussi noté un membre qui mettait un couvre-cadres avec 4 trous assez gros mais pas au centre et la reine n'y passait pas.

Ok pour les pruniers, bien noté.
Ça tombe bien, j'en ai 2 dans mon rucher.

malfab
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Re: Miel et traitement

Message#13 » lun. oct. 08, 2018 12:31 pm

Bonjour,

J'ai également utilisé des 1/2 éléments Warré par le haut cette année sur une colonie très forte, sur la floraison des cerisiers qui est en plein chez moi début avril (1/2 élément mis en place le 30 mars).

J'avais d'abord placé une grille à reine, et comme elles ne montaient pas, je l'ai retirée et elles ont immédiatement investi l'élément, qu'elles ont étiré en quelques jours (cires gaufrées sur des 1/2 cadres Delon).
Une semaine après, l'élément était quasiment plein de miel non operculé mais aussi un peu de couvain de mâle sur 1 cadre. Je l'ai récolté en mai quand il n'y avait plus de couvain.

A+ Gil

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jln
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Re: Miel et traitement

Message#14 » lun. oct. 08, 2018 12:40 pm

Salut Bébert,
je sais bien qu'on peut faire plus simple mais tant que ça m'amuse...
Image

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jln
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Re: Miel et traitement

Message#15 » lun. oct. 08, 2018 12:53 pm

mlamer a écrit :...Fabriquer ses demi-éléments OK....

- Vitre : oui, voir ci-dessus.
Je ne regrette pas, ça m'évite d'ouvrir pour voir où ça en est.
- "Levier en bois" : c'est un fermoir qui empêche les volets cylindriques de tomber.
- L'équerrage : je règle du mieux que je peux l'angle de ma scie circulaire et je ne lâche pas l'affaire tant que c'est pas d'équerre.
C'est un vice que j'ai contracté pendant ma formation d'ajusteur en 1974...
C'est entre ces deux surfaces que ça se joue :
Image

- Les échelles : je ne mets plus que 7 barrettes pour le miel et deux échelles suffisent à les faire commencer par le haut.
Les échelles doivent descendre à quelques millimètres des barrettes de l'élément de dessous pour qu'elles puissent les attraper sans devoir se faire la courte-échelle.
Largeur : sans importance.
J'ai tendance à les faire en trapèze pour mieux les fixer en haut.
Modifié en dernier par jln le lun. oct. 08, 2018 2:18 pm, modifié 1 fois.

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