Récolte 2020

[DocBB]

Miel de cerises ?

Je n'en ai aucune idée Michel, comment fait-on pour savoir ça, on fait analyser le miel ?
J'ai des pots avec des couleurs très différentes.

le cari en Belgique te le fait

[Polo.54]

Il faut déjà voir si la couleur fait penser au jus des cerises et savoir s’il y a des cerisiers non cueillis et non traités alentour. D’abord, les vers éclosent dans la cerise puis en sortent en perçant la peau du fruit. Alors seulement, l’abeille peut venir sucer le jus.
Chez moi, c’est devenu un rituel, pendant la disette qui précède la floraison du tilleul.

+1, j'observe la même chose ici, Michel. Et sur d'autres fruits plus tard en saison (août / septembre) : mirabelles (leur petit côté patriote certainement ), poires et quetsches notamment. Je me demande régulièrement en quelle proportion elles amassent ces aubaines temporaires ?

Polo

[jln]

J'ai lu que les miels étaient reconnaissables notamment aux pollens qu'ils contiennent.

[Michel]

Oui mais dans le cas du jus, il n’y a pas de pollen.

A+

[Jean-Yves24]

Eh bien je ne risque pas d'avoir ces miels... Mon verger de 5 ans ne produit toujours rien, alors que mon voisin fait des centaines de kilos, d'autres fruits.
Je n'ai pas planté les bons fruits...
Mais je n'ai jamais vu une abeille sur les figues, qui pourtant pissent littéralement leur jus. Par contre les FAs en font leur délice.

[Marc]

Mais je n'ai jamais vu une abeille sur les figues, qui pourtant pissent littéralement leur jus.

Dans un autre forum, quelqu'un suggère de leur servir du jus de figue pour obtenir (peut-être) du miel de figue, l'idée pourrait être de le leur servir à un moment de la saison où elles ne le bouderaient pas (?)

[Michel]

Bonsoir,

...Mais je n'ai jamais vu une abeille sur les figues, qui pourtant pissent littéralement leur jus...

C'est dû au fait qu'une figue commence à couler à partir du moment où son jus fermente. Autant ça attire les frelons et les guêpes, autant ça rebute les abeilles.

A+

[Jean-Yves24]

Marc, ça va être dur de donner du jus de fruit en quantité sans qu'il fermente au bout de quelques heures.

Faudrait que j'essaie le fruit de la passion ...

[Jean-Yves24]

Visite au rucher du bois ce soir (bois de châtaigniers).

Elles n'ont strictement rien rentré depuis 3 semaines. Pas un rayon de rempli !
Pourtant le temps a été plutôt sympa et on a eu tilleul, châtaignier et des ronces à foison.

La seule ruche qui a rentré quelque chose, est un essaim de chez moi récupéré en avril et mis en ruchette. Il a eu beaucoup de mal à démarrer mais après un biberonnage léger il a explosé et maintenant la ruchette est blindée de miel, le nourrisseur construit et rempli. Et rupture de ponte ...

Je la passe en ruche ce weekend.

Mais pour les autres qui sont pourtant populeuses, mystère ... D'autant que les ruches dans mon jardin (à 2 km du bois) ont rempli les hausses. Elles butinent les mêmes espaces ... surprenant ...
Et j'ai vérifié il n'y a pas de problème de FA. Je commence à en voir quelques-uns mais très peu.

[Michel]

Pas de problème de loque européenne ou de maladie noire ?

A+

[Jean-Yves24]

Les colonies sont saines.

Mais elles consomment plus qu'elles ne rentrent ... Elles ont même consommé les quelques rayons de printemps non operculés que j'avais laissés.
Et pourtant il y a beaucoup d'activité sur les planches de vol.

Elles doivent me cacher un endroit où elles stockent leur miel pour me faire la nique ...

[jln]

Ici, je ne sais pas trop ce qui rentre mais je n'en finis pas de récolter par demi-éléments.
Le miel est entièrement operculé mais à 18.5%; bien moins sec qu'en avril. Il est au séchoir jusqu'à ce qu'il redescende au moins à 17.5.

[Jean-Yves24]

@JLN

Tu as quoi comme séchoir ?

[apibeaujo]

Le bonsoir vous va !

2ème récolte terminée ; bien stocké les filles!

Petit souci, j'ai enfumé plus que de raison, et les coulures en ont le gout.
Auriez-vous un conseil, une astuce, pour non pas forcément éliminer mais au moins réduire ce "parfum" désagréable ?

8 éléments attendent patiemment une sympathique réponse de votre part.
Par avance merci et belle soirée à tous !

A+

[jln]

@JLN

Tu as quoi comme séchoir ?

Bonsoir,
un grand placard entièrement dédié avec radiateur + assécheur d'air.
Je teste cette saison.
J'ai 30 degrés et 30%
J'y mets mon miel dans des gamelles, pas plus de six litres à la fois.
Ça ne descend pas vite mais ça descend.
Je pense essayer d'améliorer avec des ventilateurs d'ordis.
Je verrai ça cet hiver.